Elbglow by LOLAS: Hamburgs neue Winter-Attraktion an der Elbe

Käsefondue, Glühwein und nordisches Wohlfühlflair in beheizten Holzfässern mit Elbblick. 

Ab sofort verwandelt sich die Waterfront des Westfield Hamburg-Überseequartiers in eine stimmungsvolle Winterwelt: Mit „Elbglow by LOLAS“ präsentiert Gastronom Axel Strehlitz ein außergewöhnliches Pop-up-Konzept: 11 beheizte XXL-Holzfässer laden bis zum 31. Januar täglich von 12 bis 22 Uhr zum gemütlichen Beisammensein direkt an der Elbe ein.

Die Fässer, gefertigt vom niedersächsischen Tischlermeister Walter Keitel, bieten Platz für 4 bis 12 Personen. Gäste genießen darin ihr ganz privates „Wohlfühlfass“ mit nordisch inspirierter Dekoration aus Eiskristallen, Lichterglanz und Elbblick – ein perfektes Hideaway mitten in der HafenCity.

Kulinarisch setzt LOLAS auf echte Winterklassiker: Serviert wird ein cremiges Käsefondue mit Sylter Brot für 24,90 € pro Person, dazu wahlweise Rosmarinkartoffeln oder Wiener Würstchen. Begleitet wird das Menü von klassischem Glühwein, Kinderpunsch, Rot- und Weißwein, Prosecco, Bier und alkoholfreien Getränken.

„Wir wollten etwas schaffen, das man so in Hamburg noch nicht erlebt hat“, sagt Gastronom Axel Strehlitz, Betreiber von LOLAS Bistro im Westfield-Überseequartier.
„Ein Ort, an dem man gemeinsam isst, lacht und anstößt – mit Blick auf die Elbe, eingehüllt in Licht und Wärme. Ob Familie, Freundeskreis oder Firma: Das wird Hamburgs neues Winter-Wohlfühl-Erlebnis.“

Die elf Fässer können einzeln oder komplett exklusiv gebucht werden – etwa für Weihnachtsfeiern, Geburtstage oder Team-Events mit bis zu 100 Gästen.

Reservierungen sind ab sofort über https://lolas.hamburg/elbglow/ oder per E-Mail an info@lolas.hamburg möglich.
Foto unten: »Elbglow«-Fässer by LOLAS mit Elbblick. © Lolas Bistro