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Samstag, Mai 28, 2022
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Nachrichten von der Hamburger Stadtküste

DE KEES – 2. Hamburger Käsemarkt im Oberhafen, Hobenköök

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»Natur, Natur, Natur!«
Wirtschaft 

»Natur, Natur, Natur!«

Mai 17, 2022Mai 18, 2022 Wolfgang Timpe 0
Zara-Flagship-Store in London. © Hanson Images
Leben 

Zara zieht mit Flagship-Store ins Überseequartier

Mai 12, 2022Mai 13, 2022 Wolfgang Timpe 0
Kaisergalerie, City: „Marktgalerie Viva Italia“
Leben 

Kaisergalerie, City: „Marktgalerie Viva Italia“

Mai 5, 2022Mai 16, 2022 Wolfgang Timpe 0
Das „Lighthouse Zero“ regt die Fantasie der Bewohner:innen an: „Ich war überzeugt davon, es handelt sich um eine Hafeneinrichtung zur Überwachung des Schiffsverkehrs.“ © Catrin-Anja Eichinger
Stadtküste 

Wohnung mit Weitblick

Mai 5, 2022Mai 5, 2022 Wolfgang Timpe 0
Wie jetzt, Hamburg, Dorf oder Stadt?
Stadtküste 

Wie jetzt, Hamburg, Dorf oder Stadt?

Mai 2, 2022Mai 17, 2022 Wolfgang Timpe 0
Wiederansiedlung von Bienen: Biodiversität im Oberhafen-Projekt „Grau trifft Grün“ von der Nutzer:innen-Initiative des Oberhafens. © Catrin-Anja Eichinger
Leben 

»Baumscheiben größer denken

April 30, 2022Mai 3, 2022 Wolfgang Timpe 0
Künstler:innen Anna Schellberg und mittenimwald, in der Pop-up-Galerie Osakaallee 4, 20457 HH. © www.antikult.com
Stadtküste 

»Große Gesten entsprechen meinem Wesen«

April 30, 2022Mai 5, 2022 Wolfgang Timpe 0
Traditionsevent: die beliebten Team- und Startfotos zum Downloaden. © Wittert GmbH
Stadtküste 

HafenCity Run 2022: Endspurt

April 30, 2022Mai 5, 2022 Wolfgang Timpe 0
HafenCity-Gin-Kreateur René Wolf: „Wenn ich einen Gin kreiere, ist das ein bisschen so wie beim Blumenstraußbinden. Ich habe die große Blume Wacholder in der Mitte und überlege dann, welche Blumen man drumherum steckt.“ © Hanna Boerm
Stadtküste Uncategorized 

»Unendlich viele Aromakombinationen«

April 30, 2022Mai 5, 2022 Wolfgang Timpe 0
Prof. Dipl.-Ing. Antje Stokman, Lehrstuhlinhaberin für Architektur und Landschaft an der HafenCity Universität Hamburg und hinzugezogene Expertin für Biodiversität im Workshop „Steigerung der Biodiversität in der HafenCity“: „Die Lust auf wilde Blumenwiesen, Schilf im Winter oder Flächen zum Selbergärtnern ist nachvollziehbar.“ © Catrin-Anja Eichinger
Leben 

»Biodiversität in Städten im Aufwind«

April 30, 2022Mai 5, 2022 Wolfgang Timpe 0
Campuschefin Lubi Barre: „Ich bin verantwortlich für alle Facetten in diesem Gebäude. Ich habe ein Team von derzeit acht Menschen, die mir dabei helfen, den Campus wachsen zu lassen. Das bedeutet ein Wachstum in der Mitgliederzahl, der Events und in der Zusammenarbeit mit den Playern der Stadt.“ © Catrin-Anja Eichinger
Wirtschaft 

Hammerbrooklyn: Netzwerk-Magie

April 30, 2022Mai 5, 2022 Wolfgang Timpe 0
Die Ausstellung „See und Hafen“ ab 3. Juni in der Hauptkirche St. Katharinen. © Heinz-Joachim Hettchen
Kultur 

Das Schiff in der Kirche

April 30, 2022Mai 5, 2022 Wolfgang Timpe 0
Das „Lighthouse Zero“ regt die Fantasie der Bewohner:innen an: „Ich war überzeugt davon, es handelt sich um eine Hafeneinrichtung zur Überwachung des Schiffsverkehrs.“ © Catrin-Anja Eichinger
Stadtküste 

Wohnung mit Weitblick

Mai 5, 2022Mai 5, 2022 Wolfgang Timpe 0
Wie jetzt, Hamburg, Dorf oder Stadt?
Stadtküste 

Wie jetzt, Hamburg, Dorf oder Stadt?

Mai 2, 2022Mai 17, 2022 Wolfgang Timpe 0
Künstler:innen Anna Schellberg und mittenimwald, in der Pop-up-Galerie Osakaallee 4, 20457 HH. © www.antikult.com
Stadtküste 

»Große Gesten entsprechen meinem Wesen«

April 30, 2022Mai 5, 2022 Wolfgang Timpe 0
Traditionsevent: die beliebten Team- und Startfotos zum Downloaden. © Wittert GmbH
Stadtküste 

HafenCity Run 2022: Endspurt

April 30, 2022Mai 5, 2022 Wolfgang Timpe 0

Leben

Zara-Flagship-Store in London. © Hanson Images
Leben 

Zara zieht mit Flagship-Store ins Überseequartier

Mai 12, 2022Mai 13, 2022 Wolfgang Timpe 0

Mode-Scoup II nach Breuninger: Investor Unibail-Rodamco-Westfield (URW) gewinnt die Modemarke Zara mit einem Flagship-Store von rund 5.000 Quadratmetern für das

Kaisergalerie, City: „Marktgalerie Viva Italia“
Leben 

Kaisergalerie, City: „Marktgalerie Viva Italia“

Mai 5, 2022Mai 16, 2022 Wolfgang Timpe 0
Wiederansiedlung von Bienen: Biodiversität im Oberhafen-Projekt „Grau trifft Grün“ von der Nutzer:innen-Initiative des Oberhafens. © Catrin-Anja Eichinger
Leben 

»Baumscheiben größer denken

April 30, 2022Mai 3, 2022 Wolfgang Timpe 0
Prof. Dipl.-Ing. Antje Stokman, Lehrstuhlinhaberin für Architektur und Landschaft an der HafenCity Universität Hamburg und hinzugezogene Expertin für Biodiversität im Workshop „Steigerung der Biodiversität in der HafenCity“: „Die Lust auf wilde Blumenwiesen, Schilf im Winter oder Flächen zum Selbergärtnern ist nachvollziehbar.“ © Catrin-Anja Eichinger
Leben 

»Biodiversität in Städten im Aufwind«

April 30, 2022Mai 5, 2022 Wolfgang Timpe 0
Infografik „Das Grüne Band Hamburgs?“. © HafenCity Zeitung | Infografiken: Matthias Schinck
Leben 

Das grüne Band von Hamburg

April 1, 2022April 8, 2022 Wolfgang Timpe 0

Stadtküste

Das „Lighthouse Zero“ regt die Fantasie der Bewohner:innen an: „Ich war überzeugt davon, es handelt sich um eine Hafeneinrichtung zur Überwachung des Schiffsverkehrs.“ © Catrin-Anja Eichinger
Stadtküste 

Wohnung mit Weitblick

Mai 5, 2022Mai 5, 2022 Wolfgang Timpe 0

Arne Weber, Chef von HC Hagemann, hat Visionen, mit denen er wie mit dem „Lighthouse Zero“ aneckt Zufällig steht der

Wie jetzt, Hamburg, Dorf oder Stadt?
Stadtküste 

Wie jetzt, Hamburg, Dorf oder Stadt?

Mai 2, 2022Mai 17, 2022 Wolfgang Timpe 0
Künstler:innen Anna Schellberg und mittenimwald, in der Pop-up-Galerie Osakaallee 4, 20457 HH. © www.antikult.com
Stadtküste 

»Große Gesten entsprechen meinem Wesen«

April 30, 2022Mai 5, 2022 Wolfgang Timpe 0
Traditionsevent: die beliebten Team- und Startfotos zum Downloaden. © Wittert GmbH
Stadtküste 

HafenCity Run 2022: Endspurt

April 30, 2022Mai 5, 2022 Wolfgang Timpe 0

Wirtschaft

»Natur, Natur, Natur!«
Wirtschaft 

»Natur, Natur, Natur!«

Mai 17, 2022Mai 18, 2022 Wolfgang Timpe 0

Lothar Schubert, Geschäftsführer DC Developments (DCD), hat eine aktuelle Wünschestudie von Stadt- und Landmenschen vorgestellt – erhoben bei 10.000 Bewohner:innen

Campuschefin Lubi Barre: „Ich bin verantwortlich für alle Facetten in diesem Gebäude. Ich habe ein Team von derzeit acht Menschen, die mir dabei helfen, den Campus wachsen zu lassen. Das bedeutet ein Wachstum in der Mitgliederzahl, der Events und in der Zusammenarbeit mit den Playern der Stadt.“ © Catrin-Anja Eichinger
Wirtschaft 

Hammerbrooklyn: Netzwerk-Magie

April 30, 2022Mai 5, 2022 Wolfgang Timpe 0
Friseurmeister Ahmet Arslan (l.) und sein Mitarbeiter und Bruder Suleyman Arslan vom Salon Hafencut, Baakenallee, der sich derzeit noch auf Haarschnitte für Männer konzentriert: „Wir wollen, dass das hier ein Multikulti-Salon für Frauen und Männer wird – einfach ein Salon für alle Leute.“ © Catrin-Anja Eichinger
Wirtschaft 

Baakenhafen: Nahaufnahme

Februar 28, 2022März 2, 2022 Wolfgang Timpe 0
Ameron-Hoteldirektorin Jennifer Schönau: „Unsere Hansestadt spielt Schin heute in vielen Bereichen ganz vorne mit.“ © Catrin-Anja Eichinger | Ameron Hamburg Hotel Speicherstadt
Wirtschaft 

»Geschwindigkeit ist der Schlüssel« 

Februar 28, 2022März 9, 2022 Wolfgang Timpe 0

Kultur

Die Ausstellung „See und Hafen“ ab 3. Juni in der Hauptkirche St. Katharinen. © Heinz-Joachim Hettchen
Kultur 

Das Schiff in der Kirche

April 30, 2022Mai 5, 2022 Wolfgang Timpe 0

Vorschau. Die Ausstellung „See und Hafen“ der vier Fotografen Hampel, Hettchen, Stempels und Wigger wird mit Beginn des Elbjazz-Festivals ab

Das Stück „Wing on Wing“ des Dirigenten und Komponisten Esa-Pekka Salonen wird zum 5. Geburtstag der Elbphilharmonie, am 11. Januar 2022, mit dem NDR Elbphilharmonie Orchester und Chefdirigent Alan Gilbert aufgeführt. © picture alliance | Nilsson Nils Peter/Aftonbladet
Kultur 

Konzertante Feierlaune

November 1, 2021Januar 11, 2022 Wolfgang Timpe 0
Pünktlichkeit ist für Sting eine Selbstverständlichkeit. Bereits einige Minuten vor der vereinbarten Zeit betritt der britische Musiker die Interviewsuite im Hotel Hyatt. Er ist ganz in Schwarz gekleidet. Höflich begrüßt er alle Anwesenden: die Mitarbeiterinnen seiner Plattenfirma, seine Assistentin, die Journalistin. Nach einer Nacht im Tourbus bittet er um einen Cappuccino. Danach ist der 70-Jährige bereit für ein Gespräch über sein 14. Album „The Bridge“, das sich dem geschmeidig arrangierten Pop verschreibt. Teilweise mit Folk- oder Rockeinflüssen. Foto oben: Singer-Songwriter Sting: „Gegenwärtig ist jeder von uns auf der Suche nach einer Brücke in eine bessere Zukunft.“ © Eric Ryan Anderson
Kultur 

»Immer besser werden«

November 1, 2021Januar 11, 2022 Wolfgang Timpe 0
Probenszene aus „Harry Potter und das verwunschene Kind“ im Mehr! Theater am Großmarkt in der HafenCity: Über ­verwinkelte Gänge biegt man mal links, mal rechts ab und gelangt schließlich zur Maske. © Catrin-Anja Eichinger
Kultur 

„Die McGonagall ist eine Kämpferin“

November 1, 2021Januar 11, 2022 Wolfgang Timpe 0

Politik

Visualisierung I: Geplanter Elbtower vom Kleinen Grasbrook aus gesehen mit Hubschrauber auf 245 m Höhe. © Privat
Politik 

Ist der Elbtower noch zu stoppen?

März 29, 2022April 20, 2022 Wolfgang Timpe 0

Eine zivilgesellschaftliche Initiative von Architekten und Pfarrer Frank Engelbrecht von der Hauptkirche St. Katharinen will ein radikales Nachdenken erreichen, ja,

Mitteilung der Hamburger Senatskanzlei zur Baugenehmigung für den Elbtower in der HafenCity: „Letzte Woche konnte die Baugenehmigung nun fertiggestellt und im Transparenzportal der Stadt Hamburg veröffentlicht werden. Die Baugenehmigung wird voraussichtlich Ende dieser Woche rechtskräftig.“ © SIGNA Real Estate
Politik 

Elbtower: Frühjahrsbeben durch Baugenehmigung

März 23, 2022März 23, 2022 Wolfgang Timpe 0
Inhaber und Geschäftsführer Conrad Meissler: „Die Inflation wird noch mehr Kapital vor allem in Wohnimmobilien umleiten, die kontinuierlich sichere Einnahmen und zugleich eine Wertstabilität versprechen. Es werden deshalb noch mehr Kapitalanleger in Konkurrenz zu Eigennutzern treten, um sodann das Angebot an Mietwohnungen zu erhöhen.“ © Privat
Politik 

Ausblick 2022

Dezember 31, 2021Januar 11, 2022 Wolfgang Timpe 0
© statistik-nord.de
Politik 

Rot-Grün poppt

September 30, 2021Oktober 1, 2021 Wolfgang Timpe 0

2. Hamburger Käsemarkt im Oberhafen, Hobenköök

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HAFENCITY ZEITUNG ist hier: HafenCity.
3 days ago
HAFENCITY ZEITUNG

Moinsen in alle Himmelsrichtungen❣️Es gibt nichts Schöneres als Stille am Morgen und #summerinthecity 🌻Euch allen einen wunderbaren Tag und ein fantastisches Himmelfahrtstag-Brückenwochenende🍀 #summertime #summerinthecity☀️ #chillen #morgensonne | Foto: Wolfgang Timpe ... Mehr anzeigenWeniger anzeigen

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Moinsen aus Hamburch❤ meine Lieben, Dat is aber sehr lieb von Euch und wünsch ich Euch auch von Herzen ❤ und schick Euch ein ganz lieben netten Gruß rüber aus dem Stadtteil Neustadt!!! ⚘🍀🌻 glg Totty

Eins der wenigen schönen und gepflegten Beete am Kaiserkai. So könnte der ganze Kaiserkai aussehen, aber leider kümmert sich die Stadt gar nicht und viele Baumscheiben werden als Parkplätze für E-Scooter und Räder oder als Mülleimer mißbraucht. Hier bedarf es einer Initiative der Anwohner und Eigentümer des Kaiserkai. Wäre das nicht eine Klasse Aktion durch die HAFENCITY ZEITUNG?

Was ist ein Brückenwochenende??

HAFENCITY ZEITUNG ist hier: Freihafen Elbbrücken.
4 days ago
HAFENCITY ZEITUNG

FREIHAFEN-ELBBRÜCKE ab Mo. wieder für Verkehr frei. Instandsetzung abgeschlossen. Nach gut vier Monaten gibt die Hamburg Port Authority (HPA) die Freihafen-Elbbrücke am kommenden Montag, 30.05.2022, um 9:00 Uhr wieder für den Straßenverkehr und die Schifffahrt frei. Bevor die fristgerechte Freigabe erfolgen kann, werden noch Peilarbeiten durchgeführt und abschließende Prüfungen zur Freigabe der Brücke vorgenommen.
Ursache für die Sperrung der Freihafenelbbrücke war eine Havarie des Schiffes „Lemsterland“, das im Zuge einer Sturmflut mit der Brücke in der nördlichen Durchfahrt der Norderelbe kollidierte. Das Schiff hatte sich unter der Brücke festgefahren und dabei erhebliche Schäden verursacht, die zu einer Sperrung des Straßen- und Schiffsverkehrs führten. | © Fotos: picture alliance/dpa | Christian Charisius (3);
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FREIHAFEN-ELBBRÜCKE ab Mo. wieder für Verkehr frei. Instandsetzung abgeschlossen. Nach gut vier Monaten gibt die Hamburg Port Authority (HPA) die Freihafen-Elbbrücke am kommenden Montag, 30.05.2022, um 9:00 Uhr wieder für den Straßenverkehr und die Schifffahrt frei. Bevor die fristgerechte Freigabe erfolgen kann, werden noch Peilarbeiten durchgeführt und abschließende Prüfungen zur Freigabe der Brücke vorgenommen.
Ursache für die Sperrung der Freihafenelbbrücke war eine Havarie des Schiffes „Lemsterland“, das im Zuge einer Sturmflut mit der Brücke in der nördlichen Durchfahrt der Norderelbe kollidierte. Das Schiff hatte sich unter der Brücke festgefahren und dabei erhebliche Schäden verursacht, die zu einer Sperrung des Straßen- und Schiffsverkehrs führten. | © Fotos: picture alliance/dpa | Christian Charisius (3);Image attachmentImage attachment+1Image attachment
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HAFENCITY ZEITUNG ist hier: Hobenköök Restaurant & Markthalle.
5 days ago
HAFENCITY ZEITUNG

Ins Gespräch kommen, mitmachen, verkosten, genießen: DE KEES. Entdecke die regionale Käsevielfalt & regionale Spezialitäten und lerne die leidenschaftlichen Erzeuger:innen kennen.Nun ist es endlich so weit. Nachdem der Käsemarkt coronabedingt in den letzten zwei Jahren ausfallen musste, findet nun am 29. Mai der 2. Hamburger Käsemarkt von SLOW FOOD HAMBURG und HOBENKÖÖK (hobenkoeoek.de)statt. Bei „De Kees“ bieten über 50 Ausstellerinnen und Aussteller ihre Genussprodukte an. Über 200 Spezialitäten von Kuh, Ziege, Büffel und Schaf aus dem Norden treffen auf weitere regionale Manufakturprodukte wie Honig, Marmeladen, Bier und Brot. Ein Rahmenprogramm mit Seminaren, Verkostungen und einer spannenden Gesprächsrunde über „Terroir“ und Biodiversität runden den Genussmarkt ab.
Die drei Gründer:innen und Macher.Innen der Hobenköök – Koch Thomas Sampl (Restaurant; im Bild li.), Neele Grünberg (Catering) und Frank Chemnitz (Markthalle + Hobenköök-Shop) – fiebern nach der Pandemie-Pause am kommenden Sonntag dem 2. Käseevent entgegen. Thomas Sampl: „Wir wissen Bescheid, woher das Produkt kommt, wie es hergestellt worden ist, und wer daran beteiligt war“, erklärt #thomas_sampl. „Wer die Welt verändern will, darf nicht im Supermarkt einkaufen!“, lautet seine Devise. Mehr unter: hobenkoeoek.de
#hobenköök #slowfoodhamburg #thomas_sampl #perfectmatch #slowfood #käsemarkt #dekees #käse #alleskäse #tasting #regional #cheese #hobenköök #hamburgermanufakturen #senfpauli #senfpaulimanufaktur #oberhafen #verkostung #senf #hafencity #speicherstadt #hobenköök #speicherstadthamburg #hamburgerhafen #senfsaat

SLOW FOOD HAMBURG und HOBENKÖÖK laden ein zum 2. Hamburger Käsemarkt mit mehr als 50 Käsereien und Produzent:innen aus Norddeutschland. Am 29.05.2022 von 10–17 Uhr im Kreativquartier Oberhafen rund um die Hobenköök, mit ganz viel Programm, Seminaren und Podiumsgesprächen. | ANZEIGE
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Ins Gespräch kommen, mitmachen, verkosten, genießen: DE KEES. Entdecke die regionale Käsevielfalt & regionale Spezialitäten und lerne die leidenschaftlichen Erzeuger:innen kennen.Nun ist es endlich so weit. Nachdem der Käsemarkt coronabedingt in den letzten zwei Jahren ausfallen musste, findet nun am 29. Mai der 2. Hamburger Käsemarkt von SLOW FOOD HAMBURG und HOBENKÖÖK (https://hobenkoeoek.de)statt. Bei „De Kees“ bieten über 50 Ausstellerinnen und Aussteller ihre Genussprodukte an. Über 200 Spezialitäten von Kuh, Ziege, Büffel und Schaf aus dem Norden treffen auf weitere regionale Manufakturprodukte wie Honig, Marmeladen, Bier und Brot. Ein Rahmenprogramm mit Seminaren, Verkostungen und einer spannenden Gesprächsrunde über „Terroir“ und Biodiversität runden den Genussmarkt ab.
Die drei Gründer:innen und Macher.Innen der Hobenköök – Koch Thomas Sampl (Restaurant; im Bild li.), Neele Grünberg (Catering) und Frank Chemnitz (Markthalle + Hobenköök-Shop) – fiebern nach der Pandemie-Pause am kommenden Sonntag dem 2. Käseevent entgegen. Thomas Sampl: „Wir wissen Bescheid, woher das Produkt kommt, wie es hergestellt worden ist, und wer daran beteiligt war“, erklärt #thomas_sampl. „Wer die Welt verändern will, darf nicht im Supermarkt einkaufen!“, lautet seine Devise. Mehr unter: https://hobenkoeoek.de
#hobenköök #slowfoodhamburg #thomas_sampl #perfectmatch #slowfood #käsemarkt #dekees #käse #alleskäse #tasting #regional #cheese #hobenköök #hamburgermanufakturen #senfpauli #senfpaulimanufaktur #oberhafen #verkostung #senf #hafencity #speicherstadt #hobenköök #speicherstadthamburg #hamburgerhafen #senfsaat  SLOW FOOD HAMBURG und HOBENKÖÖK laden ein zum 2. Hamburger Käsemarkt mit mehr als 50 Käsereien und Produzent:innen aus Norddeutschland. Am 29.05.2022 von 10–17 Uhr im Kreativquartier Oberhafen rund um die Hobenköök, mit ganz viel Programm, Seminaren und Podiumsgesprächen. | ANZEIGEImage attachmentImage attachment
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