Stadtküste – Seite 2 – Hafencity Zeitung

HafenCity-Gin-Kreateur René Wolf: „Wenn ich einen Gin kreiere, ist das ein bisschen so wie beim Blumenstraußbinden. Ich habe die große Blume Wacholder in der Mitte und überlege dann, welche Blumen man drumherum steckt.“ © Hanna Boerm

»Unendlich viele Aromakombinationen«

April 30, 2022Mai 5, 2022 Wolfgang Timpe 0 Kommentare

René Wolf hat gerade mit dem Gin „Hafencity Zanzibar Fusion“ eine Goldmedaille bei den Craft Spirit Berlin Awards in Deutschland gewonnen.

Ralf Neubauer auf dem Präsidiumstisch der Bezirksversammlung: „Hamburg-Mitte kann man nicht ohne die City, ohne die Altstadt, die Neustadt sowie die HafenCity denken. Das ist meine Überzeugung. Wir werden dabei die Attraktivität und Aufenthaltsqualität unser»Ich schätze das offene und klare Wort«er Plätze steigern und planen die Wiederbelebung des Quartiers durch Wohnen.“ © Catrin-Anja Eichinger

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»Ich schätze das offene und klare Wort«

März 1, 2022März 4, 2022 Wolfgang Timpe 0 Kommentare

Hamburg-Mitte. Der neue Bezirkschef Ralf Neubauer (SPD) im exklusiven HCZ-Gespräch über das neue „Mitte machen“, eine neue Sportanlage und die Fehler

Endlich das große Comeback zum Jubiläum: 20 Jahre HafenCity Run – am Sa., 18. Juni! Hier das Team der Hamburger Hochbahn beim letzten großen HafenCity-Run-Gig ohne Cotona-Beschränkungen beim Hamburg Commercial Bank Run 2019 (Ex-HSH-Nordban k-Run). © Witters Sportfotografie

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Endlich wieder richtig: HafenCity Run 2022!

März 1, 2022März 4, 2022 Wolfgang Timpe 0 Kommentare

Bye, bye, Corona-Auflagen. Das Comeback des Jahres 2022 feiert zum 20. Jubiläum der HafenCity Run 2022 – am Samstag, 18.

SPD-Knurrer Klaus Lübke: „Die ,Veddeler Fischgaststätte‘ von 1932 ist ein Original, das es so woanders nicht gibt. Die kann man nicht verpflanzen, die ist nicht reproduzierbar.“ © Catrin-Anja Eichinger

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»Ein fest verwurzeltes Original«

Januar 31, 2022Februar 7, 2022 Wolfgang Timpe 0 Kommentare

Der Stadtteilkümmerer Klaus Lübke über die Kultbude „Veddeler Fischgaststätte“, die Menschen auf der Elbinsel und die Irrtümer von Stadtplanern Nachmittags auf

Christian Butzke, Inhaber der „Veddeler Fischgaststätte“: „Wir setzen bei unserem Klassiker Backfisch uralte Familienrezepte für die dünne knusprige Panade mit ihrer milden Würze ein.“ © Catrin-Anja Eichinger

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„7 FRAGEN AN …“: Christian Butzke

Januar 31, 2022Februar 7, 2022 Wolfgang Timpe 0 Kommentare

Christian Butzke, Inhaber des Kultrestaurants „Veddeler Fischgaststätte“ über Backfisch, Bratöfen und den einzigartigen Standort Veddel 1 Herr Butzke, Sie betreiben

„Klönschnack“-Chefredakteur, Verlags- und Eventmanager Klaus Schümann: „Mir geht es gut, ich bin jetzt 73, fühle mich jung und mache noch ein paar Jahre.“ © Catrin-Anja Eichinger

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»Die Menschen ans Licht gezerrt«

Januar 31, 2022Februar 7, 2022 Wolfgang Timpe 0 Kommentare

Blankenese. Den „Klönschnack“ kennt fast jeder. Das erste anzeigenfinanzierte People-Magazin aus den Elbvororten prägt bis heute sein Erfinder: Klaus Schümann. Eine Nahaufnahme

Während der Lockdowns sind nicht alle Schülerinnen und Schüler mit dem Lernen Zuhause zurechtgekommen. Die Wichern-Schule lässt sie mit diesem Problem nicht allein. Um Lernlücken zu schließen, hat die Schule ein Förderprogramm entwickelt. © Corona-Nachteile aufholen: Weitere Hilfe kommt vom Team der Lern-Coaches der Schule, die dafür ausgebildet und zertifiziert sind. Das Coaching ist vertraulich, so dass die Schülerinnen und Schüler sich ohne Druck ausprobieren und entwickeln können. © Lehrangebote: Die Wichern-Schule steht für „erfolgreich lernen und leben“. Schülerinnen und Schüler erfahren, wie sie selbstständig lernen, ihre Potenziale erkennen und weiterentwickeln können. Zur ganzheitlichen Bildung und Erziehung in allen drei Schulformen gehört ein breites Angebot an Musik, Kunst und Sport. © Stefan Albrecht/Das Rauhe Haus

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Aufholen nach Corona

Dezember 20, 2021Dezember 20, 2021 Wolfgang Timpe 0 Kommentare

Norddeutschlands größte evangelische Privatschule, die Wichern-Schule, setzt mit Grundschule, Stadtteilschule und Gymnasium bei seinen Schüler:innen als Smart-School auf digitales Homeschooling

New-Work-CEO Petra von Strombeck über die Unternehmensphilosophie: „Unser Büro hat das Ziel, die Mitarbeiter:innen zu attrahieren. Hybrides Arbeiten zu ermöglichen. Unsere Räumlichkeiten wurden von Mitarbeiter:innen für Mitarbeiter:innen gestaltet. Deshalb bieten wir ein paar Dinge, die es in anderen Häusern nicht gibt. Zum Beispiel eine Sound Bar. Dort sitzen regelmäßig viele Leute, die sich Vinyl auflegen, Kopfhörer aufhaben und arbeiten.“ © New Work SE

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»Die HafenCity ist ein genialer Standort«

November 30, 2021Dezember 2, 2021 Wolfgang Timpe 0 Kommentare

Petra von Strombeck, CEO von New Work SE am Strandkai, über die Zukunft der Arbeit und die Mobile-Office-50-Policy Petra von Strombeck,

DC-Developments-Geschäftsführer Björn Dahler setzt auf neue Wohnkonzepte: „Mit dem Konzept des „Eleven Decks“ möchten wir Impulse für neue Wohnformen in Deutschland setzen. Community-Spaces wie Büroflächen oder auch Clubbing-Bereiche sind bereits heute insbesondere in den USA immer häufiger anzutreffen. Der Grundgedanke besteht darin, Wohnprojekte noch urbaner, vielfältiger und nachhaltiger zu gestalten.“ © Catrin-Anja Eichinger

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»Wohn- und Hotelwelten versöhnen«

November 30, 2021Dezember 3, 2021 Wolfgang Timpe 0 Kommentare

Die DC-Developments-Geschäftsführer Björn Dahler und Lothar Schubert stellten ihr -junges urbanes Wohnprojekt „Eleven Decks“ fürs Überseequartier Süd vor Immer, wenn

Der RUN CLUB HH war auch dabei und läuft an der „Wasserstrecke“ über Großer Grasbrook/Sandtorpark mit Elbphilharmonie und Sandtorhafen im Blick.© Michael Strokosch | HafenCity Run 2021

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HafenCity Run 2021: Geschafft!

November 13, 2021Dezember 21, 2021 Wolfgang Timpe 0 Kommentare

Trotz aller Corona&Co.-Widerstände haben die Macher des HafenCity Runs 2021, BMS Die Laufgesellschaft mbH, die Charity-Lauf-Ikone des Quartiers gestemmt: 826